12月11日，南京林業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)負(fù)責(zé)人、教授吳彩娥一行調(diào)研黃鶴樓酒業(yè)(咸寧)有限公司，黃鶴樓酒業(yè)黨委委員、咸寧分廠廠長兼采購中心總監(jiān)謝毅，酒體設(shè)計(jì)總工程師李久洪，釀造管理中心總監(jiān)助理史健接待來訪。

吳彩娥一行實(shí)地調(diào)研了商貿(mào)中心、黃鶴樓酒文化館、萬噸陶壇林、美酒銀行等地，在調(diào)研中，謝毅介紹道，黃鶴樓酒業(yè)精選咸寧優(yōu)質(zhì)金桂，結(jié)合嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)工藝，釀造出深受消費(fèi)者喜愛的桂花清酒。在萬噸陶壇林，吳彩娥一行充分肯定了黃鶴樓酒業(yè)將桂花產(chǎn)業(yè)與陶壇存放相結(jié)合的儲存方式，對咸寧市桂花產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極作用。

吳彩娥表示，咸寧市桂花產(chǎn)業(yè)資源豐富，希望黃鶴樓酒業(yè)和南京林業(yè)大學(xué)加強(qiáng)學(xué)術(shù)交流，加大桂花產(chǎn)業(yè)研發(fā)投入，通過科技創(chuàng)新、技術(shù)改造，推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級，提高產(chǎn)品質(zhì)量和附加值，做強(qiáng)做大做優(yōu)桂花特色產(chǎn)業(yè)，讓咸寧這座“中國桂花城”香飄海內(nèi)外。